厨师如何正确放刀？

一、厨师如何正确放刀？

家庭版：切完菜或肉食、海鲜后，要清洗干净，杀过海鲜后应用白醋消毒杀菌，（不腥）放在安全的位置，刀刃朝内，不能让儿童拿到的位置

酒店、事业单位食堂版：刀具应分类使用，使用完后要及时清洗，消毒，放入专用的刀具盒内，要求更高的还行及时上锁，确保安全使用！

二、单人网球拍的正确姿势？

握拍：正手握拍，是将拍面与地面轴于垂直方向，右手与拍柄的右上斜面贴紧，拇指握住拍柄的右垂直面，五指紧握拍柄，食指稍离中指，用食指下关节压住拍柄右垂直面。手掌在球拍的后面并和拍面在同一个平面上。手腕向上绷紧，再向上抬起。

反手握拍是，从正手紧握法把手向左转动四分之一，用掌根压住拍柄的左上方的斜面，拇指伸直贴按在上斜面。

三、橄榄叶如何正确放鱼缸？

最好煮一下再放到鱼缸里。

榄仁叶有其他功效：比如抑制细菌，比如促进鱼卵发育。

草酸、腐殖酸、鞣酸、叶酸都是自带酸性的物质，都普遍具备酸性物质的附加功效，那就是抑制细菌。

叶酸有助于蛋白质合成及细胞分裂，所以能够刺激鱼卵的发育。

综上，两者合并来看，一个可以保障鱼卵免受细菌的侵扰，一个可以促进鱼卵的发育。那么，榄仁叶就为鱼卵的孵化提供了良好的基础环境，也就是提高了鱼的繁殖率。

四、如何转网球拍？

你用左手托住网球拍的金属部分，右手用力转就可以了，放松手腕，不用用力的。

你用手抓住两个球，主要用到大拇指、食指和中指，通过他们的前后运动，使球左右运动，大致就是这样了。打网球并不是有了这两个动作就会显得专业，关键还是练好球技，这两个动作没有和击球动作有太大的联系的。

五、如何选择网球拍？

目前市面比较大品牌有，威尔胜、百宝力、海德、尤尼克斯等，刚开始的时候可以根据个人的条件选择合适的拍子，也可以根据喜欢的明星选择合适的拍子，等到慢慢的有了一定基础手，要根据自己的打法和身体的实际情况来。我刚开始打网球的时候喜欢的是德约科维奇，选择的他代言的海德l5网球拍，平衡拍，适合底线的，后来选择的蒂姆代言的百宝力小白拍po7，发现这个更适合我，中间也试了很多拍子，穆雷代言的海德l4,西里奇代言的海德l6 等，目前最适合我的就是百宝力的球拍。

除了选择合适的品牌外，网球拍还有平衡点，重量，拉线方式的区别。旋转多的选择16*19的拉线方式，平击的选择18*20的拉线方式。平衡点靠中间的平衡拍适合底线，拍头轻的适合上网，拍面越小对控球的要求越高，根据自己的实际情况来选择适合自己的拍子。还有的球拍适合单反，有的球拍适合双反，这样都要考虑到，一个合适的拍子，可以提前自己0.25左右的水平。

初学男性网球选手建议:重量在300克左右，拍子98-100左右的海德或者百宝力的球拍

初学女性网球选手建议:重量在270-290克之间，拍面100-105左右，威尔胜或者百宝力的球拍

个人强烈推荐蒂姆代言的百宝力小白拍po7，控球好，容错率高，颜值高。

六、网球拍如何穿线？

可以很负责人的告诉你，如果你没有专业穿拍器，你没有受过网球拍穿线培训，你在家是没有办法完成网球拍穿线的。下面是穿线注意事项：

1.在给网球拍穿线前，如果不是空拍，需要先剪断旧线，如果有条件，最好是使用专业的剪线刀，这样能让切口截面不变形，防止将断线抽出时给线孔造成伤害，另外，剪线的顺序也是要注意的，要先从下往上竖剪到甜点后，再向左右两侧横剪，最后再竖剪至拍头，这样才能最大限度地保护拍框；

2. 每次穿线之前，可以找一个圆滑的固定物体，先将整条线用力拉一拉，使网球线的达到最紧密的程度，这样可以增强线床的耐久度；

3. 职业的穿线师在穿横线的时候是不用铁钩而是用手指，这样对球线没有伤害。如果有人说那样的阻力太大了，只要你将线沿着一条曲线穿过竖线就可以了，完全没有多大的阻力；

4. 拉紧球线的时候，我们应该按照从拍头而下的顺序，因为拍头2点钟和10点钟的位置最为脆弱，如果从下往上加力的话，势必会将巨大的压力施加在这两点上，造成拍框的损伤；

七、如何正确在冰箱里放鸡蛋？

1、鸡蛋不能横着放，应该大头朝上小头朝下、直立的竖着放。

2、放冰箱前不要冲洗，鸡蛋壳外面有一层“白霜”，既能防止细菌进入鸡蛋内，又能保持蛋液的鲜嫩。用水将鸡蛋冲洗后，“白霜”脱落，会造成细菌侵入、水分蒸发，导致鸡蛋加速变质。

3、不要“裸”放，夏天天气热，鸡蛋要冷藏，但不能直接将其暴露在冰箱里。买回来的鸡蛋要用食品袋或保鲜盒密封好，再放进冰箱内冷藏。

八、荣放驻车如何正确操作？

你好！自动挡车挂上D挡，松开手刹，踩油门就可以起步了。

九、行李箱如何正确放东西？

理论上来说，怎么放都可以啦，但是我积累了一些经验，和你分享下~一个是，易碎的物品、贵重的物品，都要夹在行李中间，比如你可以最下面放衣物，再放上电脑，最上面再放上衣物，这样才能增加缓冲，不至于摔坏~还有就是药品、各种小物件，不要随便塞进缝里面，整齐放在行李箱顶部（一般都有网兜）或者侧面，这样比较容易寻找。

液体（比如保湿水）要用塑料袋包装好，防止漏出~

十、咖啡放冰箱如何正确保存？

你可以看咖啡上的说明啊,要存放在干燥凉爽的地方,冰箱里那么潮湿,怎么可以存放啊,我是这样保存咖啡的,将咖啡罐放一小袋食品里常放的干燥剂,你可以用双面胶粘在罐里,不要直接接触咖啡就可以了,然后把咖啡密封,放在阴凉的地方,这样可以保存很久的 相信我

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